Dia Mundial del Turismo Enológico.

   Amigos y seguidores del blog de Taberna La Andaluza, mañana tenemos motivo de celebración  porque es el día mundial del turismo enológico.

   España hace ya tiempo que comenzó a diversificar su oferta turística ofrecemos Sol y playa que esta genial porque tenemos bonitas costas y un clima espectacular precisamente ese clima es el que provoca que nuestro país sea conocido en el extranjero por la calidad de  sus vinos.

 Con motivo del "DIA MUNDIAL DEL TURISMO ENOLÓGICO"  que puede haber mejor que descubriros el que probablemente sea el mejor Hotel Temático del vino en España. Singular por su arquitectura, único por sus vinos y referente por su calidad.

Hotel Marques de Riscal, A Luxury Collection Hotel.

Desde su presentación en 2006, el Hotel Marqués de Riscal, obra maestra diseñada por Frank Gehry, se ha convertido en uno de los lugares más solicitados para escapadas inolvidables. Diseño, arte, gastronomía, vino y un paisaje exuberante perfectamente combinados para crear experiencias únicas.

http://www.hotel-marquesderiscal.com/

La moderna construcción en donde se encuentra el hotel ha sido diseñada por el arquitecto canadiense Frank O. Gehry, quien también fue el artífice del increíble Museo de Guggenhein de Bilbao.

Además de las 43 atractivas habitaciones, bien equipadas y lujosas, esta opción moderna destaca por su Spa Caudalíe Vinothérapie®, el lugar ideal para descansar y relajarse en profundidad: ofrece piscinas climatizadas, sala de vapor, jacuzzi, gimnasio, y distintas salas para tratamientos varios, incluido lo mejor de  la “vinoterapia”.

También hay una tienda dentro del complejo donde comprar souvenirs del vino o los mejores vinos de calidad de España

Lo cierto es que me he entretenido presentando el hotel y el alma es el vino no sabría con cual quedarme por eso lo mejor es dar a conocer algo nuevo y que mejor para la ocasión que.

  El vino Frank Gehry es el resultado de una cuidada selección de uvas de la variedad Tempranillo, de viñas de más de 80 años de edad de nuestra propiedad. La parcela origen del vino Frank Gehry está situada al norte de Elciego y la selección se realizó aplicando la metodología de Marqués de Riscal, analítica de maduración, cata de granos de uva y mesa de selección, dando como resultado este magnífico y exclusivo vino Frank Gehry 2001.

  Es un vino amplio, complejo y especiado, muy bien estructurado, con fruta muy madura y unos taninos potentes y golosos, con una persistencia larga y duradera. 

  Marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no  aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados.muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la parrilla y asados. 

Sloane´s, la mejor ginebra del mundo.

   Lo siento si has entrado en este link solo  por el titulo, quiero darte una buena y una mala noticia. Esta no es la mejor ginebra del mundo porque ese concepto no existe, cada uno tiene su gusto, bien esa es la mala noticia la bueno es que vas a descubrir una ginebra única, única por su manera de ser trabajada.

  Cada uno de los 9 ingredientes botánicos se destila por separado –un proceso poco común en la elaboración de la ginebra, pero que proporciona un control absoluto sobre el frescor y el equilibrio de sabores de la ginebra acabada.

  A parte sus ingredientes se destilan frescos y ese frescor se nota los matices de la copa, esta destilación requiere una destilación suave al baño María.

DE DONDE VIENE SLOANE´S ???

  Sir Hans Sloane era médico real, botánico, coleccionista y propietario y benefactor durante toda su vida del Jardín Botánico de Chelsea, que durante más de 300 años fue una de las instituciones británicas pioneras en el cultivo de plantas y extractos vegetales y en la experimentación con ellos para fines médicos, el primer uso que se dio a los destilados a base de enebro, los precursores de la ginebra moderna.

  El maestro destilador ha visto necesario llamar  Sloane´s a su ginebra y dar honor con un producto a la altura del galeno britanico que muy probablemente introdujo en el Reino Unido las especies vegetales exóticas que han constituido la base para aromatizar las ginebras desde entonces.

El lunes Miguel Torres  importador de la misma, la presentara en sociedad aquí en Asturias, en un marco ideal Restaurante De Labra con los demás productos que no nos dejaran indiferentes. Feliz Fin de semana.

www.torres.es

 Taberna la Andaluza.

Frases con vino.

Proximamente se debatira en el congreso de los diputados la cultura del vino y su arraigo en nuestra sociedad y parte de la cultura.


En palabras del Dr Enrique Rojas el vino es: "euforizante en un primer momento, ansiolitico despues y deshinibidor en los timidos".

A  continuacion unas pocas frases celebres sobre el vino.

• El mundo entero tiene más o menos tres vasos de vino de retraso. Humphrey Bogart.
• Beati Hispani quibus bibere vivere est. “Afortunados los españoles para los que beber es vivir.” Atribuida a Julio Cesar.
• El vino es cosa admirablemente apropiada para el hombre, tanto en el estado de salud como en el de enfermedad, si se le administra oportunamente y con justa medida, según la constitución individual. Hipócrates.
• El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed. Plinio.
• El vino es la cosa más civilizada del mundo. Ernest Hemingway.
• El alcohol me ha dado más que me ha quitado. Winston Churchill.
• In vino veritas. “En el vino (está) la verdad“. Simposio de Platón.
• El vino mueve la primavera, crece como una planta la alegría. Caen muros, peñascos, se cierran los abismos, nace el canto. Pablo Neruda.
• En la victoria lo merecemos, en la derrota lo necesitamos. Napoleón Bonaparte, sobre el champagne.
• Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices. Alexander Fleming.
• La comida es la parte material de la alimentación; el vino, la parte espiritual. Alejandro Dumas.
• Oh, botella sin vino! ¡Oh, vino que enviudó de esta botella! César Vallejo.
• El vino es la leche de los ancianos. Platón.
• Dios hizo el agua, pero el hombre hizo el vino. Víctor Hugo.
• El vino es la más sana e higiénica de las bebidas. Luis Pasteur.
• El vino hace la vida más fácil y llevadera, con menos tensiones y más tolerancia. Benjamín Franklin.
• Los hombres son como los vinos: la edad agria los malos y mejora los buenos. Marco Tulio Cicerón.